20 Maret 2014

CHOCOLATE PANCAKE WITH CHEESE TOPPING


CHOCOLATE PANCAKE WITH CHEESE TOPPING



Bahan:
  • 100 gram tepung terigu
  • 30 gram gula pasir
  • 30 gram susu bubuk
  • 1 telur ayam, dikocok
  • 200 ml susu coklat cair
  • 3 sdm margarin, cairkan
  • 1 sdm baking powder
  • minyak goreng/mentega secukupnya
  • keju parut sesuai selera
  • topping caramel/madu (sesuai selera)

Cara:
  1. Aduk tepung terigu, gula pasir, susu bubuk sampai tercampur rata.
  2. Masukkan telur, susu coklat cair, dan margarin. aduk sampai tercampur rata.
  3. Masukkan baking powder, aduk lagi hingga rata.
  4. Panaskan teflon pancake dengan api kecil, lalu beri minyak goreng/mentega secukupnya
  5. Tuangkan adonan pancake secukupnya, dadar hingga bagian tengah berlubang dan pinggirannya mengeras, balik adonan, dan angkat begitu matang.
  6. Lakukan berulang hingga adonan habis.
  7. Susun adonan di atas piring, beri keju parut dan topping caramel/madu.
  8. CHOCOLATE PANCAKE SIAP DIHIDANGKAN & DIFOTO. 
menu ini cocok untuk teman minum teh di cuaca hujan seperti Surabaya saat ini. bisa juga digunakan untuk camilan saat ngobrol santai dengan orang-orang tersayang. simple, proses pembuatannya mudah, dan rasanya yummy. kalau cuaca lagi panas, bisa gantikan keju dengan es grim. :D

2 komentar:

  1. Waah, enak kayaknya.
    Eh mbak, susu bubuknya pake yg putih atau coklat ya?

    BalasHapus
    Balasan
    1. kalau aku tadi pakainya yang putih, soalnya di lemari makanan adanya susu putih. :D

      Hapus

thank you for coming reader |read my older posts please | nhaz montana