Creamy Noodle ala Nhaz Montana

- RESEP CREAMY NOODLE -

 

Bahan: 

• 2 bungkus mie instan, singkirkan bumbunya. 
• 1 siung bawang putih, cincang kasar 
• paprika hijau (sesuai selera), potong dadu kecil
• 1 buah bakso, potong memanjang
• 2 sosis ayam/sapi, potong sesuai selera 
• 250cc susu full cream 
• 1 telur ayam
• 100gram keju cheddar parut
• garam secukupnya 
• gula secukupnya 
• merica hitam bubuk secukupnya 
• 2sdm minyak goreng 

Cara Memasak: 

1. campurkan susu full cream, telur ayam, dan 50 gram keju. Aduk hingga rata, sisihkan. 
2. rebus mie instan sampai kenyal, jangan terlalu matang. 
3. panaskan minyak goreng dalam wajan dgn api sedang, tumis bawang putih dan paprika hingga harum. 
4. masukkam bakso dan sosis. 
5. masukkan mie instan yang sudah disiapkan, beri garan, gula, serta merica secukupnya. Aduk hingga merata. 
6. masukkan campuran susu tadi, aduk sebentar lalu matikan kompor. 
7. taburkan 50 gram keju parut, diamkan sejenak. 

SIAP DIFOTO DAN DIHIDANGKAN :*)