RESEP MASHED POTATO
Bahan:
- 10 buah kentang mini
- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 sdm unsalt butter
- 200 ml susu putih non-fat
- keju parut sesuai selera
- 1 sdt lada hitam bubuk
Cara Membuat:
- kupas kentang, bersihkan dan potong dadu.
- kukus hingga matang.
- masukkan dalam wadah lalu beri unsalt butter, dan hancurkan kentang dengan penumbuk.
- panaskan teflon dengan api kecil, dan masukkan bawang bombay, sangrai sebentar lalu masukkan susu dan lada hitam bubuk
- aduk hingga rata dan mendidih.
- masukkan kentang tumbuk tadi dan keju parut lalu aduk merata.
- terus aduk hingga susu habis, dan adonan kalis padat.
- angkat dan sajikan.
menu kali ini untuk melengkapi salah satu menu diet, tapi kalau sedang dalam kondisi tanpa diet, bisa mengganti butter dengan margarin dan susu non-fat dengan susu kental manis agar rasa lebih gurih.
ngeliat fotonya aja dah ngiler, uuuuu
BalasHapusBikin bikin (ง'̀Д'́)ง
Hapus